Galli 1: Óviðeigandi tómarúmstýring við vinnslu hefur áhrif á heilleika korns
Meðan á lofttæmisumbúðaferlinu stendur getur óhóflegur tómarúmstyrkur eða lengd tímalengd truflað þrýstingsjafnvægi milli hrísgrjóna korns og valdið brotum í brothættari afbrigðum. Slíkt líkamlegt tjón skerðir ekki aðeins útlit vöru heldur leiðir einnig til óhóflegrar sterkjuupplausnar frá brotnum kornum við matreiðslu, sem hefur slæm áhrif á hrísgrjón áferð.
Lausnir:
- Koma á fjölbreytni - Sértækar vinnslubreytur: Þróa sérsniðnar tómarúm umbúðir breytur byggðar á einkennum korns hörku, innleiða halla þrýstingsminnkun tækni fyrir brothættari afbrigði
- Kynntu greindar eftirlitskerfi: Settu upp sjónrænan skoðunarbúnað á framleiðslulínum fyrir alvöru - tímaeftirlit með heilleika korns, með sjálfvirkri aðlögun á tómarúm umbúðum vélar breytur
Galli 2: Lagging umbúðaupplýsingar uppfærslur hindra rekjanleika
Upplýsingar um framleiðslulotu um tómarúm umbúðir nota hefðbundnar prentunaraðferðir sem ekki er hægt að uppfæra eftir að umbúðum er lokið. Þegar gæðamál koma upp verður erfitt að greina áhrif á áhrif og lengja innköllun vöru. Á sama tíma geta neytendur ekki aðgang að uppfærðum gæðaskoðunarskýrslum og upplýsingum um umferð, sem dregur úr áreiðanleika.
Lausnir:
- Notaðu breytilegar upplýsingar Stafræn prentun: Notaðu hitauppstreymistækni til að prenta upplýsingar um lotu, sem gerir kleift að fá sjálfstæða kóðun fyrir rekjanleikakerfi
- Þróa snjalla rekjanleikapalla: Búðu til einstaka stafrænu persónuskilríki fyrir hvern pakka, með raunverulegum - tímauppfærslum á gæðaskoðun vöru og upplýsingum um flutninga í gegnum skýjapalla
