Viðbótar gallar og lausnir fyrir tómarúm - pakkað hrísgrjón (1)

Við geymslu og flutninga, ef umhverfishitastigið gengst undir róttækar breytingar (svo sem að flytja skyndilega frá köldu vöruhúsi í hlýtt, rakt smásöluumhverfi), gæti hitastig hrísgrjónanna inni í pakkanum ekki jafnast á við ytra umhverfið nógu fljótt. Þetta getur valdið því að raka gufan í pokanum þéttist í vatnsdropa á tiltölulega kælara yfirborði hrísgrjónanna. Þessi þétting veitir nauðsynlegan raka fyrir örverur (sérstaklega myglu) til að vaxa inni í pokanum og skapa hugsanlega hættu á staðbundinni myglu spilla jafnvel í tómarúmsumhverfi, sem ógnar alvarlega matvælaöryggi.

1. Fínstilltu hitastýringu í flutningum:Koma á stöðugum hitastigs flutningum og geymslukerfi til að forðast tíðar eða róttækar hreyfingar á hrísgrjónum milli kalt geymslu og umhverfis umhverfis. Leyfðu nægilegum biðminni tíma eftir að geymsla er fjarlægð og áður en hillu birtist fyrir töskurnar til að aðlagast smám saman að umhverfishitastiginu og lágmarka hitamun.
2. Notaðu umbúðir með raka - frásogandi línur:Felldu lítinn mat - bekk desiccant skammtapoka eða raka - frásogast púði innan tómarúm umbúðapokans. Þetta getur í raun tekið upp bæði raka og raka sem eftir er vegna hitastigs, viðhaldið þurrt innra umhverfi og komið í veg fyrir þéttingu við uppruna þess.

Samsett plastefni sem krafist er fyrir tómarúm umbúðir, köfnunarefnisskolbúnað og flóknari umbúðaferli verða fyrir verulega hærri framleiðslukostnaði en hefðbundnir ofinn töskur eða einfaldar plastumbúðir. Þessi aukna kostnaður endurspeglast að lokum í smásöluverði vörunnar, sem er fluttur til neytenda. Fyrir verð - viðkvæma viðskiptavini getur þetta orðið hindrun fyrir kaup, sem gerir vöruna virðast minna kostnaður - árangursrík og hugsanlega hindra skarpskyggni á markaði.

1. Nákvæm staðsetning og gildi samskipti:Settu tómarúm umbúðir sem varðveislulausn fyrir miðjan - til - hátt - enda hrísgrjónafurðir. Taktu skýrt fram grunngildi þess - "Læsa ferskleika, koma í veg fyrir skordýr, varðveita gæði" - fyrir neytendur. Hjálpaðu þeim að skilja áþreifanlegan ávinning réttlætir iðgjaldið og gerir þá tilbúnir að greiða fyrir meiri gæði og öryggi.
2. Tækninýjung til að draga úr kostnaði:Fjárfestu í rannsóknum á nýjum efnum, hámarkaðu skilvirkni búnaðar og auka sjálfvirkni framleiðslulínu til að ná stærðarhagkvæmni og draga úr á hverri - eininga umbúða kostnað. Lægri kostnaður gerir ráð fyrir sveigjanlegri verðlagningu, sem gerir vöruna aðgengilega fyrir breiðari neytendagrunn.